CIRUGÍA BARIÁTRICA
¿Qué es la cirugía bariátrica y metabólica?
La cirugía bariátrica y metabólica comprende un conjunto de procedimientos quirúrgicos orientados a tratar el exceso de grasa corporal y las enfermedades relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial y el síndrome metabólico.
El proceso se basa en el trabajo coordinado de un equipo de profesionales que acompaña integralmente al paciente.
Este equipo incluye:
- Nutricionistas
- Especialistas en salud mental
- Médicos clínicos
- Kinesiólogos
- Cirujanos expertos en cirugía bariátrica
Cada especialidad establece objetivos personalizados según la situación de cada consultante. Una vez cumplidos y con la indicación médica formal, el paciente se considera «potencialmente quirúrgico», es decir, en condiciones de ser intervenido.
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Tipos de procedimientos quirúrgicos
Manga gástrica (sleeve gástrico)
Es el procedimiento restrictivo más utilizado. Reduce el tamaño del estómago convirtiéndolo en un tubo estrecho de aproximadamente 1,4 cm de diámetro, lo que limita la cantidad de alimento que se puede ingerir.
Bypass gástrico
Es el procedimiento mixto más reconocido. Además de disminuir el volumen del estómago, modifica la absorción de los alimentos al retrasar 1,5 metros la unión entre el alimento y las secreciones biliopancreáticas.
Cirugía laparoscópica de rápida recuperación
Todas las intervenciones se realizan por vía laparoscópica, permitiendo una recuperación más ágil. Generalmente requieren entre 1 y 2 días de internación, y en pocos días el paciente puede retomar sus actividades cotidianas.
Otras alternativas quirúrgicas
Existen nuevas técnicas llamadas cirugías disabsortivas, como BAGUA, SADI-S y bipartición intestinal. Estas intervenciones estimulan la secreción de hormonas digestivas que contribuyen significativamente a mejorar las enfermedades metabólicas asociadas a la obesidad.
Cada procedimiento requiere una preparación específica, basada en el cumplimiento de los objetivos definidos por el equipo multidisciplinario.